SUPER EGG


SUPER EGG

 

 

 

        ไข่ เป็นอาหารที่ให้โปรตีนสูง และหารับประทานง่าย  เมนูนี้นำทั้งไข่ไก่และไข่เค็มซึ่งทำจากไข่เป็ดมาทำอาหารร่วมกัน  ในรูปแบบของไข่เจียว ผสม ไข่ดาว  ผสานคุณค่าประโยชน์จากผักที่ปลูกได้ง่าย ๆ ในบ้าน  ได้แก่ วอเตอร์เครส  (ผักน้ำ ที่ให้ประโยชน์ในการต้านมะเร็ง) ใบโหระพา  พริกขี้หนู มะเขือเทศ      ในเมนูนี้นำแก่นตะวันบดผงมาใช้เป็นส่วนผสมในการปรุงอาหารด้วยค่ะ  นอกจากได้ประโยชน์จากแก่นตะวันแล้วยังช่วยเพิ่มรสชาดให้กลมกล่อมยิ่งขึ้นค่ะ  เห็นแล้วใช่ไหมค่ะเมนูนี้ง่ายและมีประโยชน์สูงจริง ๆ ถึงได้ตั้งชื่อว่า   SUPER  EGG ไงค่ะ


 

ส่วนผสม

 

        ไข่ไก่                                                       2 ฟอง

        ไข่เค็มยังไม่ต้ม            &#